Fitur & Keunggulan Produk
Retensi Panas Yang Sangat Baik
Besi cor premium menahan panas lebih lama dan mendistribusikannya secara merata ke seluruh permukaan memasak. Hal ini memastikan suhu pemanggangan stabil, mengurangi titik panas, dan memberikan hasil memasak yang konsisten untuk setiap hidangan.
Performa Pembakaran Unggul
Permukaan besi cor padat menciptakan bekas panggangan yang dalam-berkualitas restoran sekaligus menyegel jus alami. Ini meningkatkan rasa, tekstur, dan penampilan steak, burger, makanan laut, dan sayuran.
Berat-Tugas & Tahan Lama-Tahan Lama
Diproduksi dari besi cor berkualitas tinggi-, jeruji ini menawarkan kekuatan, ketahanan aus, dan daya tahan yang luar biasa. Bahan ini tahan-memasak berulang kali pada suhu tinggi tanpa melengkung, sehingga ideal untuk penggunaan-jangka panjang.
Kompatibilitas & Kustomisasi Luas
Dirancang agar sesuai dengan berbagai macam pemanggang gas, pemanggang arang, perokok, dan peralatan BBQ luar ruangan. Berbagai ukuran, penyelesaian permukaan, dan opsi penyesuaian OEM/ODM tersedia untuk memenuhi kebutuhan pasar dan proyek yang berbeda.
Spesifikasi Teknis
| Barang | Nilai |
|---|---|
| Bahan | Besi cor |
| Ketebalan | 8–15mm |
| Lebar | Kebiasaan |
| Panjang | Kebiasaan |
| Permukaan | Pra-berbumbu / Matte |
| Suhu | hingga 700 derajat |
| Menyelesaikan | Minyak Nabati |
| Membentuk | Persegi panjang |
| OEM | Tersedia |
Aplikasi Memasak Khas
Memasak Steak & Burger
Memberikan kontak panas langsung yang menyebabkan rasa terbakar yang kuat, bekas panggangan, dan bahkan warna kecoklatan selama-memasak dengan suhu tinggi.
Memanggang Ayam & Makanan Laut
Mendukung distribusi panas yang stabil di sekitar daging dan makanan laut, membantu menjaga kelembapan sekaligus mencapai hasil memasak yang konsisten.
Memanggang Sayuran
Memungkinkan sayuran mengembangkan bekas arang dan permukaan karamel sambil mempertahankan paparan panas yang merata.
Pemanggang Luar Ruangan & Komersial
Dirancang untuk dapur luar ruangan dan sistem pemanggang restoran yang memerlukan permukaan memasak tahan lama agar sering digunakan.
Panduan Instalasi
Ukur dan Siapkan Rangka Panggangan
Periksa dimensi bukaan panggangan sebelum pemasangan dan konfirmasikan panjang, lebar, dan posisi rel penyangga. Hilangkan minyak, abu, dan kotoran dari rangka yang ada untuk memastikan jeruji terpasang secara merata di tepi penyangga.
01
Posisikan Grill Grates pada Penopangnya
Tempatkan jeruji pemanggang{0}}yang kuat langsung ke rangka pemanggang atau braket penyangga, pastikan semua titik kontak tertopang sepenuhnya. Batang jeruji harus tetap rata untuk memastikan perpindahan panas yang seragam dari sumber pembakar atau arang.
02
Amankan dan Periksa Keselarasan Parut
Untuk pemanggang{0}}yang terpasang atau sistem memasak komersial, verifikasi jarak dan keselarasan parutan setelah penempatan. Pastikan jeruji tidak bergerak selama pemuatan dan permukaan memasak tetap stabil di bawah berat makanan.
03
Panaskan dan Pertahankan Grates
Panaskan pemanggang secara bertahap sebelum digunakan pertama kali untuk menghilangkan sisa produksi dan menstabilkan struktur logam. Setelah memasak, bersihkan sisa makanan dari permukaan panggangan dan terapkan prosedur perawatan yang sesuai berdasarkan bahan parutan dan suhu pengoperasian.
04
Pemeriksaan Kualitas
Verifikasi Materi
Periksa komposisi bahan mentah panggangan sebelum produksi untuk memastikan jenis logam yang ditentukan, seperti besi tuang atau baja tahan karat. Pemeriksaan material fokus pada konsistensi struktur, kondisi permukaan, dan kesesuaian untuk siklus pemanasan berulang.
Inspeksi Dimensi
Ukur dimensi utama termasuk panjang parut, lebar, jarak batang, dan ketebalan sesuai dengan gambar produksi. Akurasi dimensi memastikan jeruji sesuai dengan rangka panggangan yang ditentukan dan menjaga paparan panas yang tepat selama memasak.
Pemeriksaan Permukaan dan Manufaktur
Periksa permukaan jeruji apakah ada cacat pengecoran, retak, tepi tajam, atau penyelesaian akhir yang tidak rata. Permukaan memasak diperiksa untuk memastikan area kontak makanan mulus dan pembentukan batang parutan konsisten.
Pengujian Panas dan Beban
Evaluasi kinerja parutan dalam kondisi simulasi memasak dengan menerapkan siklus pemanasan dan pendinginan berulang dan memeriksa stabilitas struktur. Pemeriksaan muatan memastikan bahwa jeruji dapat menopang beban memasak biasa tanpa berubah bentuk.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
1. Bahan apa yang digunakan untuk Grates Panggangan Tugas Berat?
Grates Panggangan Tugas Berat biasanya dibuat dari besi cor atau baja tahan karat. Besi tuang memberikan retensi panas untuk pembakaran-suhu tinggi, sedangkan baja tahan karat mendukung siklus pemanasan berulang dan lingkungan memasak di luar ruangan.
2. Bagaimana cara memasang kisi-kisi panggangan?
Pemasangannya memerlukan pemeriksaan ukuran bukaan panggangan dan menempatkan jeruji pada rel atau braket penyangga yang ada. Penjajaran yang tepat menjaga permukaan memasak tetap stabil dan menjaga kontak panas yang konsisten selama memanggang.
3. Bagaimana seharusnya jeruji dibersihkan dan dirawat?
Buang sisa makanan dan lemak setelah dimasak untuk menjaga permukaan panggangan tetap bersih. Model besi cor mungkin memerlukan pengeringan dan pelapisan minyak untuk mengurangi oksidasi, sedangkan model baja tahan karat dapat dibersihkan dengan sikat panggangan yang sesuai.
4. Aplikasi memasak apa yang cocok untuknya?
Panggangan ini dirancang untuk-proses memasak dengan panas langsung termasuk membakar steak, menyiapkan burger, memanggang ayam, memasak makanan laut, dan memanggang sayuran di dapur luar ruangan atau sistem pemanggang komersial.
Tag populer: kisi-kisi panggangan tugas berat, produsen kisi-kisi panggangan tugas berat Cina, pabrik
