Panggangan-tugas berat dirancang secara presisi-untuk mengoptimalkan distribusi panas dan kinerja pembakaran untuk peralatan barbekyu perumahan dan profesional. Tersedia dalam besi cor berenamel -porselen premium untuk retensi panas yang unggul atau baja tahan karat-kelas makanan 316L untuk ketahanan korosi maksimum, kisi-kisi ini tahan terhadap siklus termal panas tinggi yang intensif tanpa lengkungan atau kegagalan struktural. Manufaktur dikelola oleh Huzhou Blue Carp Co. Ltd., juga dikenal sebagai Bluecarp BBQ, pemimpin industri dengan pengalaman lebih dari 20 tahun dan fasilitas otomatis seluas 50.000 meter persegi. Dengan memegang sertifikasi SGS, BSCI, dan Eurofins, perusahaan ini menyediakan solusi OEM dan ODM yang andal dan berpresisi tinggi kepada lebih dari 600 partner global di lebih dari 65 negara, mendukung grosir, retailer, dan kebutuhan katering komersial.
Kirim permintaan
Deskripsi
Kirim permintaan
Fitur & Keunggulan Produk
Beban-Matriks Bantalan:Dibangun dari kisi-kisi batang-padat-dengan kepadatan tinggi, memberikan permukaan yang stabil untuk beban hingga 20kg tanpa defleksi struktural.
Efisiensi Termal:Menggunakan Besi Cor Abu-abu ASTM A48 Kelas 30 untuk memastikan massa termal maksimum, menjaga suhu permukaan yang konsisten selama-siklus pembakaran volume tinggi.
Resistensi Oksidasi:Diakhiri dengan lapisan enamel porselen leburan 800 derajat, menciptakan penghalang tidak-berpori yang mencegah karat dan degradasi kimia dari sisa makanan yang bersifat asam.
Kompatibilitas Sistem:Dilengkapi toleransi-dimensi perimeter yang disesuaikan (±0,5 mm), memfasilitasi integrasi tanpa batas ke dalam beragam arsitektur kotak api gas dan arang sambil mempertahankan saluran aliran udara penting.
Detail Bahan & Lapisan Permukaan
Semua kisi pemanggang BlueCarp BBQ menggunakan pengecoran pasir terpadu dan kaca enamel ganda; laporan pengujian bahan tersedia per batch.
Basis Besi Cor
Satu-sepotong pasir-besi cor abu-abu kosong dengan rongga internal minimal untuk pemerataan panas. Besi padat menyerap dan menahan panas radiasi pembakar untuk menstabilkan suhu pembakaran selama pemuatan makanan terus menerus. Semua lug, palang, dan rangka dicetak secara integral tanpa celah perakitan.
Lapisan-Enamel Vitreous Ganda Dua-tahap pembakaran-bersuhu tinggi membentuk dua lapisan fungsional:
Di bawah lapisan anti-karat: menyegel substrat besi cor terhadap oksidasi kelembapan
Lapisan enamel-kelas makanan terbaik: penghalang tidak-berpori untuk menghalangi penetrasi lemak & bumbu asam
Keamanan Pangan Enamel luar memenuhi FDA 21 CFR 175.300, aman jika bersentuhan langsung dengan semua bahan makanan panggangan.
Info Berat
panel besi cor padat yang identik per set lengkap.
Bagaimana Grates Panggangan BBQ Ini Beroperasi
Kisi panggangan BBQ besi cor enamel BlueCarp bekerja dengan sistem pembakar pemanggang gas untuk menstabilkan kondisi memasak di luar ruangan. Struktur besi cor padat menyerap panas radiasi dari pembakar panggangan dan mempertahankan suhu permukaan yang konsisten selama penempatan dan pembalikan makanan berulang kali. Kesenjangan yang seragam di antara jeruji jeruji mengarahkan aliran udara sekunder ke atas di dalam ruang pemanggang, yang membakar sisa tetesan minyak dan mengurangi penumpukan asap tebal selama memanggang. Permukaan batang atas yang datar memberikan kontak datar yang stabil dengan daging, makanan laut, dan sayuran untuk menghasilkan pembakaran yang merata tanpa kemiringan yang tidak merata.
Aplikasi
Memasak BBQ di Halaman Belakang Perumahan
Digunakan untuk memanggang luar ruangan keluarga sehari-hari, termasuk memanggang steak, memanggang ayam, memanggang makanan laut, dan memanggang sayuran. Permukaan besi cor datar memberikan dukungan makanan yang stabil dan kontak panas yang seragam untuk rutinitas memasak standar di halaman belakang.
Penggantian Panggangan Propana & Gas Alam
Berfungsi sebagai komponen pengganti langsung-untuk kisi panggangan asli yang aus, berkarat, atau berubah bentuk. Kompatibel dengan sebagian besar pemanggang gas perumahan arus utama untuk memperpanjang masa pakai pemanggang tanpa mengganti seluruh mesin.
Skenario Panggangan Bahan Bakar Ganda
Berlaku untuk pemanggang kombinasi gas-arang. Struktur besi cor yang kokoh menyesuaikan lingkungan pemanasan bahan bakar campuran untuk mode barbekyu luar ruangan yang fleksibel.
Katering Luar Ruangan Komersial Ringan
Cocok untuk pertemuan halaman vila, katering pesta luar ruangan, dan kegiatan barbekyu luar ruangan komunitas. Kinerja struktural yang stabil mendukung penggunaan pemanggangan berulang kali.
Pertanyaan Umum
Q1: Pemanggang apa yang cocok dengan panggangan BlueCarp BBQ ini?
J: Set jeruji pemanggang besi cor 2-pak ini cocok dengan sebagian besar pemanggang gas rumah tangga dengan 3 tungku dan 4 tungku standar yang menggunakan propana atau gas alam. Periksa lebar internal bingkai panggangan Anda; Lebar memasak total 890mm cocok untuk model panggangan domestik mainstream. Tata letak lug khusus mendukung pesanan OEM panggangan bawaan komersial.
Q2: Apakah panggangan BBQ enamel ini aman untuk kontak langsung dengan daging?
J: Ya. Lapisan enamel vitreous bagian atas memenuhi standar kontak makanan FDA. Tidak ada zat berbahaya yang terlepas saat bersentuhan dengan bumbu berlemak, daging sapi, makanan laut, atau sayuran pada suhu kerja panggangan normal.
Q3: Dapatkah saya menggunakan air untuk membilas langsung jeruji besi cor panas?
J: Tidak disarankan. Air dingin yang tiba-tiba pada panggangan di atas 200 derajat memicu kejutan termal, yang merusak lapisan enamel dan membuat besi cor berkarat. Selalu dinginkan kisi-kisi sepenuhnya sebelum dicuci.
Q4: Apa perbedaan antara jeruji panggangan BBQ besi cor dan jeruji baja tahan karat?
J: Kisi-kisi pemanggang dari besi cor menahan panas dengan lebih stabil dan menghasilkan bekas luka bakar yang lebih jelas pada makanan, sedangkan kisi-kisi baja tahan karat menyimpan lebih sedikit massa termal. Kisi-kisi besi cor enamel kami memecahkan masalah karat besi cor dengan enamel vitreous dua lapis.
